Caviste tres competente, sympathique et amoureuse de son metier. elle donne de tres bon conseils! Parfois, le blanc est deja au frais, pret pour le repas! Large de choix de whisky, rhum et saké pour les amateurs d'alcools forts! Ouvert le dimanche matin, en meme temps que le marché!
J’aime beaucoup ce caviste. Une tres bonne selection de vin. Pas beaucoup de vins d’exception mais quelque belles perles rares comme le Chateau Montus La Tyre, le meilleur Madiran de la planète selon moi (!)
du choix , des conseils le top serait un caviste qui nous propose des samples ( quite a avoir a moins de choix de bouteille mais plus d'opportunité de découverte ) .
Les seuls boutiques a le proposer sont sur Paris , ca plairait aux amateurs de rhum de France et du Luxembourg d'avoir ca pres de chez eux
Chez Amandine on s'y arrête car elle est la seule courageuse a être ouvert en pleine apres-midi a Neung sur Beuvron, une devanture un brin vintage, nous interpelle on rentre il fait frais quel bonheur un canapé plus que vintage mais au confort irréprochable nous tend les bras plutôt les f... Amandine nous convie alors a visiter son antre, un bistrot cave épicerie fine et même charcuterie, on découvre une carte superbe de bières artisanales et consignées on en déguste plusieurs... super choix prix attractifs et en plus on aura le plaisiŕ de déguster du saucisson de porc noir solognote un délice...bref on recommande vraiment Chai Amandine si bien que le lendemain soir nous sommes rentrés plutôt du Domaine de Chambord pour avoir le plaisir de raconter notre journée à cette jeune femme joviale car c'est ça Chai Amandine on a vite l'impression qu'une amitié pourrait naître ...nous etions de passage dans cette petite ville de Sologne sur la route de la Bretagne depuis Lyon... je suis sur que l'on reviendra